香港人擅长把生活细节拍进影视作品里。小时候看tvb电视剧，里面经常出现大排档的场景：主角和几个好朋友围着圆桌而坐，桌面是几碟油亮色浓的菜肴；一旁是铁皮档下厨师挥舞着大勺，火焰熊熊，油烟腾腾；四周人声鼎沸，有地痞流氓，有城市白领，有情侣对坐，也有一家老少其乐融融。对比起高档餐厅，香港人似乎更喜欢这些吵杂又满是油烟的市井美食坊。